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Ciambelline al vino
Impastare nel classico modo, una fontana di farina al centro dove versare gli altri ingredienti, mettendo per ultimi la vanillina e un pizzico di sale.amalgamere bene il tutto...
Spaghetti tonno olive e capperi
Classica e facile ricetta della cucina italiana, spaghetti con tonno olive e capperi. - Ricetta spaghetti tonno olive e capperi In una padella fate soffriggere gli spicchi d'aglio e il peperoncino...
Risotto ai funghi Porcini
Preparate un sugo di funghi facendo un soffritto di prezzemolo e cipolla tritati in abbondante olio, aggiungete i porcini rinvenuti in acqua tiepida e il vino bianco...
Risotto al Latte
Fate lessare fino a meta cottura del riso in acqua, scolatelo e passatelo in una casseruola con abbondante olio.Man mano che procede la cottura...
Risotto con le Seppie
Mettete nel tegame la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati, in abbondante olio, fate soffriggere leggermente, aggiungete le seppie ben pulite...
Sformato di Melanzane con Scamorza e Speck
Una ricetta facile e leggera...sformato di melanzane e speck.Tagliate le melanzane a fette spesse poco meno di un centimetro, e mettetele a grigliare su una bistecchiera.
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