Ricette di cucina semplici e gustose

Pulite e preparate il pesce per la cottura tagliando a pezzi i pesci piu grossi e lasciando interi i pesci piu piccoli.In acqua salata fate bollire le teste...

Pulite i carciofi levando le prime foglie,tagliateli in quattro e teneteli in acqua acidulata perchè non anneriscano...

Ricetta di spezzatino al Cinghiale-Tritate tutti gli odori e le erbe aromatiche e ponetele in una zuppiera con bacche di...

Ricetta Tagliolini Cozze e Pecorico: Fate aprire le cozze in una padella, una volta aperte sgusciatele e conservate un tazza d'acqua che avranno rilasciato aprendosi..

Fate soffriggere mezza cipolla con l'olio in una padella dopo aggiungete lo spezzatino di vitella e fatelo rosolare un paio di minuti.Poi fate sfumare mezzo bicchiere di vino bianco..

Ricetta Pasta con guanciale e asparagi selvatici. Tagliare a pezzetti gli asparagi selvatici ed il guanciale...