Ricette di cucina semplici e gustose

Passate del burro in una teglia e adagiateci la zucca, infornate per 20 min. circa a 200°C. Frullatela e spostatela in un tegame...

Ricetta pennette con gamberi e crema di zucchine - Private i gamberi delle zampette e baffi. Scaldate in un tegame un filo d'olio con l'aglio, mettete i gamberi e farli rosolare

Mettere i funghi secchi a bagno in acqua tiepida per farli rinvenire e poi scolarli con un passino..

Ricetta Crostata Medievale: Lasciare il burro fuori dal frigorifero. Setacciare la farina, fare una fossetta e metterci il burro ammorbidito; aggiungere zucchero, vanillina e tuorli d'uovo e lavorare il tutto velocemente.

Far fondere in una casseruolina il burro, incorporarvi un cucchiaino di farina e lo spicchio di mela tritato con la cipolla...

Lavate bene le zucchine, spuntatele alle estremità e tagliatele a fette abbastanza sottili nel senso della lunghezza. Scaldate abbondante olio in una padella..