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Fusilli alle verdure e menta
Ricetta Fusilli alle verdure e menta: Sbollentare i fagiolini per 10 minuti in poco acqua salata. Mondare e ridurre a julienne le zucchine...
Torta alla yogurt e cioccolato
Ricetta Torta alla yogurt e cioccolato: Grattugiate la buccia del limone (soltanto la parte gialla). In una terrina lavorate le uova con lo zucchero..
Risotto alle seppie e olive
Ricetta Risotto alle seppie e olive: Pulite le seppie e sbollentatele per 4 min. in acqua bollente aromatizzata con poco vino bianco..
Tagliolini al prosciutto e brandy
Portare a bollore lâ??acqua per la pasta. Intanto, affettare lo scalogno e metterlo in una padella conun poâ?? di olio; appena è appassito...
Tagliatelle speck e radicchio
Ricetta Tagliatelle speck e radicchio: Affettare sottilmente la cipolla e farla soffriggere con appena un goccio dâ??olio dâ??oliva...
Arrosto di maiale all'arancia
Ricetta Arrosto di maiale all'arancia: Spremete il succo di 1 arancia pulite l'aglio e la cipolla e sminuzzateli finemente. Pulite la lonza da eventuali pezzi di grasso..
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