Alla Sagra della Trippa il 25 ottobre 2009 a Passerano Marmorito (Asti) troverete di tutto con la trippa, Minestra di Trippa, Spezzatino di Trippa e Salame di Trippa!E poi fusilli alla boscaiola, moltissimi antipasti tipici piemontesi (lingua in salsa, robiola al miele e tartufo, salumi misti,crostone al lardo, ….), torte fatte in casa e cioccolata calda. Inoltre nelle vie del paese e nel centro storico, mercatino di artigianato e prodotti locali; esposizione di trattori, macchine e moto d’epoca.
