La Sagra della Polenta si svolgerà nella piazza principale di Monteflavio, paese situato all’interno del Parco Naturale dei Monti Lucretili. Dalle 13:00, sarà possibile assaporare la gustosa polenta con sugo di spuntature di maiale, servita nei tradizionali “scifitti”, piatti di legno che resteranno in dono ai visitatori come ricordo della giornata. La polenta verrà preparata in piazza nei tipici caldai in rame. Si gusteranno poi le famose braciolette di castrato locale cotte in enormi bracieri, il tutto sarà accompagnato da buon vino locale. Accorrete quindi numerosi a Monteflavio per la SAGRA della POLENTA 2010.
