Moscato di Pantelleria DOC

Moscato di Pantelleria DOC

Moscato di Pantelleria DOC

Il Moscato di Pantelleria DOC si produce nella zona dell'isola meno esposta al vento.Puo essere anche spumante,passito e liquoroso.Il Moscato si ricava unicamente da uve di Zibibbo.Ha un colore giallo dorato o ambrato, un profumo aromatico,caratteristico e fragrante.Il sapore è dolce, vellutato, gradevolissimo.La temperatura di servizio è di 8-12°C, di 6-8°C per lo spumante.

Accostamenti Gastronomici consigliati:Vino da dessert, adatto sia per la frutta che per la pasticceria, specie sui dolci a base di pasta reale e pistacchio e i dolci della tradizione siciliana in generale.