TORTA DI HALLOWEEN JACK O' LANTERN

TORTA DI HALLOWEEN JACK O' LANTERN

TORTA DI HALLOWEEN JACK O' LANTERN

RICETTA TORTA DI HALLOWEEN JACK O' LANTERN

Ingredienti                                                                    

- zucca 1 kg
- uova 2
- amaretti 100 g (o fette biscottate)
- zucchero 2 cucchiai
- cacao 1 cucchiaio
- latte 1 bicchiere
- rhum 1 bicchiere
- burro
- pane grattugiato
- sale
- scorza di limone

Cuocete la zucca a pezzi nel latte con un pizzico di sale e la parte gialla della scorza di un limone; fatela raffreddare, facendole scolare più latte possibile, e passatela col passaverdura. Aggiungete uova, zucchero, cacao, rhum e gli amaretti pestati. Versare in una teglia ben imburrata e cosparsa di pane grattugiato, oppure con carta forno; mettere in forno a 100-120° per un’ora circa. Capovolgere in un piatto e spolverate con dello zucchero a velo.

Scarica il template del viso di Jack O Lantern da questo LINK  e stampala su cartoncino,  ritaglia gli gli occhi, la bocca e il naso con le forbici o un taglierino da carta.

Utilizza la mascherina in cartone per versare nei buchi  le scaglie di cioccolato. La torta è pronta. Non resta che servirla ai vostri bambini e perchè no, anche agli adulti...e buon appetito!!!


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