Descrizione

MORI JUNGLE SUSHI - L'idea di creare un ristorante giapponese nel cuore della Franciacorta è venuta nel 2001 agli attuali due soci, entrambi di origine franciacortina e viaggiatori appassionati che nel loro peregrinare hanno conosciuto quello che è diventato un loro grande amore: la cucina giapponese!Creare un ambiente innovativo e di gusto per loro che sono anche architetti è stato facilissimo, ma dove reperire veri chef giapponesi? Sicuramente non Italia dove in quegli anni questa cucina non era ancora diffusa né conosciuta. Ne è nata così una lunga ma divertente ricerca dei migliori chef giapponesi in tutto il mondo, dal Giappone al Sud America, a Londra e ancora oggi gli chef del Mori Jungle Sushi possono essere considerati fra i migliori in Europa, sicuramente in Italia. Venite a trovarci e scoprirete il piacere della vera cucina giapponese e non ne potrete più fare a meno.