argomento: vino rosso
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Cesanese di Affile DOC: La zona di produzione del Cesanese, oltre ad Affile, interessa anche la zona di Arcinazzo e Roiate. Nell'uvaggio, oltre al vitigno Cesanese, si possono usare altre uve locali fino ad un massimo del 10%. Il Cesanese di Affile si produce secco,amabile o dolce e anche frizzante...
Gattinara DOCG: Un tempo assai famoso il Gattinara con il riconoscimento DOCG è tornato ad essere uno dei vini rossi piu' interessanti dell'Italia del Nord. Deve essere ottenuto con almeno il 90% di vitigno Nebbiolo (Spanna), possono concorrere anche le uve Vespolina e Bonarda...
Marzemino Trentino DOC: Il Marzemino Trentino DOC è un prodotto tipico della miglior enologia trentina, citato anche da Mozart nel "Don Giovanni"...
Il Montefalco Sagrantino o Sagrantino di Montefalco è un vino DOCG e si produce nella stessa zona del rosso..
Il vino Santa Maddalena DOC si produce a Santa Maddalena e nei comuni limitrofi a Bolzano. Di antica rinomanza e di grande prestigio viene considerato il "rosso principe" dell'Alto Adige...
Il vino Amarone della Valpolicella DOC si produce con vitigni di Corvina veronese dal 40 al 70%, Rondinella dal 20 al 40% e Molinara dal 5 al 25%. Si selezionano le ali del grappolo...
Il Cabernet Sauvignon Friuli Grave DOC si produce nella stessa zona degli altri cabernet, in provincia di Udine...
La zona di produzione del Morellino di Scansano DOC-DOCG comprende l'intero territorio del comune di Scansano e parte..
Il Montefalco Rosso DOC si produce nella zona di Montefalco e di Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell'Umbia e Gualdo Cattaneo.La base dell'uvaggio è il Sangiovese..
Il Classico è il Chianti che proviene dalla zona storicamente piu antica e vocata, tra le province di Firenze e Siena, precisamente nei comuni diGreve, Radda, Gaiole, Castellina..
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