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Prelibati pomodori farciti alla Calabrese - Ricetta Pomodori alla Calabrese: Togliete ai pomodori la calotta superiore e tenetela da parte; svuotateli e salateli, poi fateli sgocciolare capovolti per mezz'ora circa...
Ricetta Cocktail Za-Za: 1/2 dubonnet, 1/2 dry gin e 2 gocce di angostura. Si prepara nel mixing glass....
Ricetta Cocktail White Lady: 2/4 dry gin, 1/4 cointreau e 1/4 succo di limone. Va preparato nello shaler
Ricetta Cocktail Stinger: 2/3 brandy e 1/3 crema di menta bianca. Si prepara nello shaker con ghiaccio...
Ricetta Cocktail Sidecar: 2/4 brandy, 1/4 cointreau e 1/4 succo di limone. Si prepara nello ...
Ricetta Cocktail Rose: 2/3 vermouth bianco, 1/3 kirsch e una goccia di sciroppo di fragola. Si prepara...
Ricetta Cocktail Rob Roy: 1/2 scotch whisky, 1/2 vermouth rosso dolce, due gocce di angostura. Si prepara...
Ricetta Cocktail Princeton: 2/3 dry gin, 1/3 porto rosso e 2 gocce di orange bitter. Si prepara...
Ricetta Cocktail Mikado: 40 gr. di brandy, 2 gocce di angostura, 2 gocce di crème noyau, 2 gocce di granatina, 2 gocce di curacao. Va preparato nello shaker...
Semplice e gustosa ricetta, sempre valida come contorno. Ricetta Piselli al guanciale: Versate i pisellini in un tegame di coccio nel quale avrete fatto imbiondire in olio la cipolla,
Ricetta Cocktail Grasshopper: 1/3 crema di menta, 1/3 crema di cacao bianca e 1/3 crema di latte fresca. Si prepara con lo shaker...
Pestare le mandorle con lo zucchero, poi aggiungete la farina, l'uovo, le scarza di limone e la cannella...
Fate bollire l'acqua, salate, e aggiungete la foglia di alloro, il farro e mescolate bene. Togliete dal fuoco e lasciate riposare per 15 minuti...
Ricetta Cocktail Bamboo: 1/2 dry sherry 1/2 vermouth dry e una goccia di orange bitter...
Ricetta Cocktail Bacardi: 2/3 Bacardi 1/3 succo di limone e una goccia di granatina.Si prepara nello shaker con ghiaccio cristallino...
Ricetta Cocktail Alexander: 1/3 gin, 1/3 crema di cacao e 1/3 panna liquida.Esiste anche una versione alternativa...
Ricetta Cocktail Affinity: 1/2 scotch whisky, vermouth dry, vermouth rosso e goccie di angostura...
Ricetta Cocktail Adonis: 2/3 dry sherry, 1/3 vermouth rosso, una goccia di orange bitter...
Ricetta Cocktail Mai Tai 30 ml. rum bianco invecchiato, 30 ml. rum scuro invecchiato, 15 ml. orange curacao, 30 ml. sweet and sour mix, granatina..
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