argomento: panna

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Penne con asparagi e panna fresca

Lavate e mondate gli asparagi, privandoli della parte dura del gambo e tagliate le punte in 3-4 pezzi. Mettete sul fuoco una pentola...

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Cannoncini di sfoglia alla panna

Ricetta Cannoncini di sfoglia alla panna: Stendete la pasta in una sfoglia rettangolare (50 x 30 cm), servendovi del matterello, e dividetela in dieci strisce di 3 cm di larghezza. Spennellate ogni striscia con un tuorlo d'uovo sbattuto con poco latte, facendo bene attenzione a non bagnare i bordi, altrimenti la pasta si attacca agli stampi...

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